紫外可見近紅外光譜分析是基于物質對不同波長范圍電磁輻射的吸收特性來進行分析的技術。其涵蓋了紫外區(200 -400nm)、可見區(400 -780nm)和近紅外區(780 -2500nm)。
 

　　在紫外可見區域，物質對光的吸收主要源于分子內電子的躍遷。當分子受到特定波長的光照射時，電子會從低能級躍遷到高能級，而不同化學結構的物質其電子能級分布不同，吸收的光波長也就各異。例如，含有共軛雙鍵的有機化合物，由于電子離域程度較大，其π電子躍遷所需的能量較低，吸收波長往往處于可見光區，使得溶液呈現特定的顏色，如苯酚在紫外區有特征吸收。
 

　　近紅外區的吸收則主要與分子的振動和轉動能級躍遷相關。物質中的化學鍵在近紅外光的激發下，發生振動能級與轉動能級的疊加變化，產生吸收峰。像農產品中的水分，其 O-H 鍵的近紅外吸收特征就可用于水分含量檢測，因為不同形態(自由水、結合水)下 O-H 鍵的振動頻率有細微差別，反映在近紅外光譜上就是特殊的吸收位置與強度。
 

　　紫外可見近紅外光譜分析注意事項：
 

　　1.環境要求
 

　　-溫度和濕度：實驗室的溫度應保持在15 -30℃，相對濕度在65以下。溫度和濕度的變化可能會影響儀器的性能和測量結果的準確性，因此需要配備空調和除濕設備，以維持穩定的環境條件。
 

　　-避免震動和干擾：儀器應放置在平穩、無震動的工作臺上，避免受到外界震動的影響。同時，要遠離其他強電磁場源、光源和熱源，防止干擾儀器的正常工作。
 

　　2.儀器維護
 

　　-定期校準：定期對儀器進行校準，以確保測量結果的準確性和可靠性。校準可以使用標準物質或已知濃度的樣品進行，按照儀器說明書中的校準方法進行操作。
 

　　-清潔保養：保持儀器的清潔，定期擦拭儀器的外殼和光學部件。對于光學元件，如鏡片、濾光片等，要用專門的清潔工具和清潔劑輕輕擦拭，避免劃傷或損壞。同時，要及時清理樣品室和比色皿，防止殘留樣品對儀器造成污染。
 

　　-正確開關機：開機時要按照正確的順序操作，先打開電源，再啟動儀器軟件；關機時要先關閉儀器的光源，待散熱完成后再關閉主機電源，以防止儀器損壞。
 

　　3.樣品處理
 

　　-樣品制備：樣品應均勻、穩定，對于液體樣品，要確保無氣泡、懸浮物或渾濁；對于固體樣品，如粉末要研磨細膩、均勻，塊狀樣品表面要平整光滑。樣品的制備方法要符合測試要求，以保證測量結果的準確性。
 

　　-樣品用量：根據樣品的性質和測試目的，控制好樣品的用量。一般來說，液體樣品的用量要保證在比色皿中有足夠的光程，固體樣品的用量要能夠覆蓋樣品架或積分球的采樣區域。
 

　　-避免污染：在樣品處理和測量過程中，要避免樣品受到污染。使用干凈的器具和容器盛裝樣品，避免用手直接接觸樣品。